ИКЕА объявила о планах убрать или заменить молочные продукты в своих магазинах, чтобы уменьшить углеродный след. Шведская компания розничной торговли опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2022 год, в котором рассматривались пять ключевых областей, включая продукты питания. В отчете говорится о том, что растительная диета с высокой питательной ценностью может быть более здоровым выбором и иметь меньший климатический след, чем продукты животного происхождения.